1993 óta Graz város keleti peremén biológiai gazdálkodásban termelnek zöldséget és gyümölcsöt. A Fuchs és az Ambrosch család tudatosan a sokféle, nemes fajták termesztésére törekszik, és egész évben szezonális, friss zöldséget kínál. Összesen 4 hektáron gazdálkodnak, ebből kb. 4000m2-en 40 fajta fóliás zöldséget és 20 fajta gyümölcsöt termesztenek.

Az ötletet Eliot Coleman ihlette, aki a bio téli zöldségek termesztésének elismert szakértője. Anna Ambrosch szerette volna személyesebbé tenni saját termékeit, ezért olcsó műanyag ládák helyett helyi fából, kézzel készített rekeszekben kínálja saját termesztésű ... tovább »

Alois Gratzer 15 éves korában kezdett el kísérletezni, melynek eredménye későbbi sikerének receptjévé vált. Sörfőzdéjének megalapítását követő tíz év elteltével Ausztria első CO2 semleges sörfőzdéjét tudhatta magáénak. Vállalkozását egy évvel később Daphne ezüst környezetvédelmi díjjal is kitüntették.

Konzekvens tervei okán Alois Gratzer a söriparban egyfajta éllovasként vált ismertté. A természettel mindig is szoros kapcsolatban állt, amely magától értetődő volt a kelet-stájer üzletember számára. Ezt a termékein feltüntetett „nyúl" márkajelzés is tükrözi.

Az egységben gondolkodó sörfőző mester részére a műanyag sörös rekeszekről ... tovább »

Vegyünk egy kiszuperált belső biciklitömlőt, majd adjunk hozzá némi plakátmaradványt, egy használt babkávézsákot, és egy rossz gumit. Majd mindezt keverjük össze némi gombbal és egy kis cipzárral, tegyünk hozzá egy darabka cérnát, és máris kész a Koryphäen csapatának innovatív design táskája. Ebből „a receptből már csak az hiányzik", hogy mindez természetesen nem jöhetne létre, ha nem volna a mester szabász valamint a lelkes tranzit munkaerő. A burgenlandi Neusiedl am See-ben működő Koryphäen elnevezésű szociál-ökonómiai vállalkozás a táskák elkészítéséhez minden adottsággal rendelkezik.

A Koryphäen ... tovább »

Egy modellprojekt keretében ausztriai szakemberek és egy magyar szociális vállalkozás, a győri ESÉLY Kft. együttműködésével méretre szabott, divatos ruhák készülnek különleges igényű emberek részére. A fogyatékkal élők és hozzátartozóik, személyes öltözködéssel kapcsolatos igényeiket megosztva részt vesznek a projekt fejlesztési folyamatában, és profitálnak a részükre méretre készített ruhák viseletével.

Megfizethető-e mindenki számára a méretre készített ruházat?

2013 őszén St. Pöltenben kerültek elsőször bemutatásra a kerekes székesek részére „a szociális gazdaságban előállított ruházati termékek". A „divatbemutató" és az érdeklődőkkel folytatott további beszélgetések során kiderült, hogy valós igény van ... tovább »